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鄭集誠醫師建議,糖尿病患者最好少吃辛辣類、煎炸類食物,忌飲濃茶、咖啡,平常準備藥膳粥可望穩定病情,比如綠豆粥有助降血脂,適用於糖尿病伴隨高血壓、冠心病,不適用糖尿病腎病變或腎衰竭患者,材料:白米50克、綠豆50克,做法:白米掏洗乾淨、泡水1小時;綠高雄市路竹區外匯定存推薦臺南市山上區外匯定存推薦>臺南市白河區銀行分行豆洗淨後浸泡3小時;浸泡完成後共煮成粥。桃園市新屋區外匯定存推薦

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糖尿病可說是文明病,常見症狀包括多飲、多吃高雄市鳳山區外匯定存>新竹縣五峰鄉理財銀行推薦>臺中市梧棲區理財銀行推薦、多尿。中醫師鄭集誠表示,糖尿病又分上消、中消、下消,其中,口渴多飲常見於上消,多新竹縣新埔鎮定存銀行推薦飲多吃常見於中消,多飲多尿常見於下消。除了治療之外,還可配合四種藥膳粥做好保健。

赤小豆魚粥適用於糖尿病伴隨水腫,材料:赤小豆50克、鯉魚1尾,做法:赤小豆泡水洗淨、浸泡3小時;鯉魚洗淨、處理好、煮熟後取魚汁;赤小豆放入鍋基隆市安樂區理財銀行推薦中,倒入適量的水,大火煮滾後轉小火煮至熟爛,倒入魚汁調勻不加調味料。

豆腐漿粥適用於糖尿病伴有高血壓、冠心病,不適用糖尿病腎病變或腎衰竭患者,材料:白米50克、豆腐漿500毫升、食鹽少許,做法:先煮白米成粥臺中市中區外匯推薦銀行高雄市林園區定存銀行推薦>新竹縣竹東鎮附近銀行>臺中市大安區外匯理財推薦,再加豆腐漿煮至米粥變稠即成。

鄭醫師指出,其實糖尿病並不可怕,可怕的是這種病症常衍生其他病變,比如視力惡化、傷口難癒合、肢端循環惡化等,甚至病情嚴重者還可能導致腎臟病變等。值得注意的是,糖尿病也像水煮青蛙一樣,每日一點一滴蠶食健康身體,以致於有些患者就在不知不覺當中病情逐漸加重。

高雄市大社區銀行推薦>桃園市蘆竹區外匯定存山藥粥適用於糖尿病兼有脾腎氣虛、腰痠乏力、便泄等,材料:生山藥60克、白米60克、酥油少量、白蜜少許,做法:白米淘洗乾淨、浸泡1小時、先煮白米成粥;山藥洗淨後煮成糊,加上酥油蜜炒之後,放入白米粥內即臺南市新營區外匯理財推薦成。

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